主料

豆皮400克

甜椒1个

尖椒2个

辅料

小洋葱1个

调料

油少许

酱油少许

盐少许

五香粉少许

双椒炒豆皮的做法步骤

1.豆皮400克，红甜椒1个，绿尖椒2个，小洋葱1个，大蒜半头。

2.豆皮切方片，双椒切丝，蒜切片，小洋葱切条。

3.准备好所有食材。

4.平底锅加热加点油炒香蒜片，加豆皮翻炒，加点酱油着色，然后加甜椒(甜椒比较厚)，加尖椒和小洋葱，最后加上盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。