自己在家培养菌种不仅是一项有益健康的活动,也是一种亲近自然、体验种植乐趣的方式。通过简单的准备和细心的照料,您就能在家中收获新鲜、美味的蘑菇。那么,自己在家是怎么培养菌种的呢?
自己在家培养的菌种
1、配制原料
菌种培养之前,要先制作母种、原种、栽培种的基质,使用棉籽壳、木屑、玉米芯、石膏等,加水混合后,放在干净光滑的地面上,搅拌均匀,找一个干净的容器加入水,倒入杀菌剂后,再次反复搅动,一直到完全溶解。
2、装袋发酵
菌种栽培的基质调配好后,装入结实的长方形塑料袋中,装料适中,封口扎紧,使用按压的方式灭菌,放置在温度为25度左右的温室中进行发酵。
3、接入菌种
发酵后的基质打开封口接入菌种,接种时需要注意尽量只让菌种覆盖在培养料的表面,形成生长的优势,能够较快的长出子实体,并很好的控制杂菌的污染,接种后封口培养。
培养菌种的注意事项
1、卫生
在整个培养过程中,保持操作环境和个人卫生非常重要,以防止杂菌污染。
2、温度与湿度
不同的菌种对温度和湿度的要求各异,需根据具体菌种的要求调整环境条件。
3、耐心
菌丝的生长和蘑菇的成熟都需要一定的时间,要有耐心等待,不要急于求成。