就花椒的生长周期来说，一般3月树体萌动，4月果树发芽，5月进入花期，8-9月种果成熟采摘，10月开始落叶并逐步开始休眠，萌芽前、谢花后、摘果后三个阶段，是花椒一年中生长高峰期，在日常管理上要重点抓好这三个阶段前后的管理。