步骤/方式1

面筋用温水泡一下

步骤/方式2

切成条

步骤/方式3

加小半勺盐，少倒点生抽，老抽腌一下

步骤/方式4

起锅烧油，放入炸制金黄盛出

步骤/方式5

把青椒去蒂洗干净切丝，番茄切块

步骤/方式6

热锅冷油下番茄炒至变软

步骤/方式7

放入面筋，加点水炖煮5分钟

步骤/方式8

加点生抽翻炒

步骤/方式9

放青椒丝，加盐翻炒2分钟

步骤/方式10

盛出