烤肉撒孜然粉应该是撒炒熟的。

因为孜然粉是一种香料，生粉散发的香气会比较淡，而炒熟后的孜然粉会释放出更浓郁的香味，可以更好地渗透到烤肉中去。

同时，炒熟还可以使孜然粉更易于均匀地撒在烤肉上，从而使味道更加美味。

所以在烤肉时，应该使用炒熟的孜然粉撒在上面，更能增添美食的口感。

烤肉撒孜然粉是撒生粉还是撒炒熟的

烤肉撒孜然 当然是撒生粉比较好吃 ，因为你在这个烤肉的过程中 撒入生粉 到肉熟之后 生粉他就也变成熟的了，如果你直接发入熟粉的话 味道没有撒入生粉的好吃

烤肉撒孜然粉是撒生粉还是撒炒熟的

1.烤肉撒孜然粉应该使用炒熟的孜然粉，而不是生的撒生粉。

2. 生的孜然粉容易有苦味，口感也较为浅薄，而炒熟的孜然粉可以更好地释放香气和味道，同时也去除了苦味，更加适合作为烤肉的调料使用。

3. 要做出美味的烤肉撒孜然粉，可以先将孜然粉用中小火炒熟，炒至出香味，颜色略微变暗即可取出备用。

4. 将烤肉上均匀地涂上油膏，然后撒上适量的孜然粉，可以根据个人口味适当调整使用量。

5. 将孜然粉涂上后，再用炭火或电烤箱进行烤制，烤至肉质变熟即可食用。

6. 注意不要烤过头，以免烤肉变得干硬无味。除了孜然粉，还可以根据个人喜好添加适量的辣椒粉、花椒粉、大蒜粉等调料，增添口感。

烤肉撒孜然粉是撒生粉还是撒炒熟的

在烤的时候撒孜然粉是撒生的孜然粉。因为在烘烤的过程中，本身也是加热的过程，这个时候生的孜然粉会因为受热变熟，这样就会更香。