冰赤豆的做法

1.准备材料。

2.将冰赤豆浸泡半天，直至豆子完全膨胀。

3.将泡好的豆子放进高压锅，加入适量冰糖。

4.压力20分钟。煮好的豆子和水一起装入保鲜盒，入冰箱冷藏，或加入冰块即可。

扩展资料：

赤豆一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。