银耳中含有脂肪、蛋白质、硫磷、镁、钙、钾、钠等，并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖，葡萄糖醛酸等。银耳可以提高肝脏解毒能力，保护肝脏细胞功能。银耳富有天然植物性胶质，加上其滋阴功效，长期服用可以润肤，去除脸部黄褐斑，雀斑达到美容的作用。那么,银耳多少钱一斤呢？一起来看看吧！

　　银耳多少钱一斤

　　普通银耳的价格约为40元至60元人民币/斤；优质银耳价格约为80元至120元人民币/斤。以下是一些地区的价格：

　　福建古田的银耳品质优良，价格大致为60元至90元人民币/斤。

　　浙江庆元是银耳的重要产区之一，价格区间约为55元至85元人民币/斤。

　　一线城市：如北京、上海、广州等，由于运输成本和消费水平较高，银耳的价格相对较高，普通银耳约为60元至80元人民币/斤，优质银耳约为90元至130元人民币/斤。

　　二线城市：如成都、武汉、西安等，银耳的价格略低于一线城市，普通银耳约为50元至70元人民币/斤，优质银耳约为80元至110元人民币/斤。

　　三线及以下城市：银耳的价格更加亲民，普通银耳约为40元至60元人民币/斤，优质银耳约为70元至100元人民币/斤。

　　农村地区：在一些农村地区，银耳的价格更低，普通银耳约为35元至55元人民币/斤，优质银耳约为65元至95元人民币/斤。

　　偏远地区：在新疆、西藏等偏远地区，由于运输成本较高，银耳的价格相对较高，普通银耳约为70元至100元人民币/斤，优质银耳约为100元至140元人民币/斤。

　　银耳的选购方法

　　1、颜色

　　银耳因其色泽润白如银而得名，但是买银耳并不是越白越好，一般都会使用硫磺进行熏蒸，所以选银耳应该白中略带黄色的。

　　2、味道

　　银耳如果被特殊化学材料熏蒸过会存在异味，凑在鼻子上闻会刺鼻，所以挑选木耳除了看颜色，还要问问是否有异味。

　　3、质感

　　银耳是菌类珍品，富含多种维生素和胶质，尤其是胶质常备用作女性养颜之用，所以优质干银耳质感柔韧，不易于断裂。

　　4、大小

　　银耳的直径一般5～10厘米左右，优质银耳要求园润硕大、间隙均匀、质感蓬松，肉质比较肥厚，而且没有杂质、霉斑等。