根据您提供的内容，黑腐病是一种对葡萄果实产生危害的病菌，主要通过子囊壳进行发芽和传播。以下是关于黑腐病的主要信息：

1. 黑腐病的基本情况

• 特点：黑腐病菌以子囊壳为寄主，在果实成熟前或隐伏期过冬。
• 分生孢子：在夏季，黑腐病菌还以分生孢子传播风雨，具有较强的活动力。
• 潜育期：大多数黑腐病菌的潜育期约为8-10天。

2. 发芽规律

• 发芽时间：黑腐病菌发芽通常需要约36-48小时。
• 适宜温度：发芽最适温度为22-24℃，在适宜湿度和湿度条件下，可使其萌发。
• 发芽时间：发芽时间需等待子囊孢子成熟后。

3. 颗粒形成期

• 果实潜育期：黑腐病菌主要以子囊壳为寄主的果实称为“隐熟”或“潜果”，其潜果期通常为8-10天。
• 果实萌发：在果实成熟前（约4个月），需要喷雾处理，以避免进一步感染。

4. 颗粒形成原因

黑腐病菌主要借助风雨传播，在高温多雨和近成熟季节更容易滋生。此外，对于成熟的果实也具有一定的诱性作用。

5. 管理措施

• 喷雾防治：在果期（通常为4个月），应定期喷洒吡唑醚菌酯，每10-15天一次。
• 保持湿度：尽量维持高湿度环境，同时避免高温和强酸性条件，以免导致根腐病或其他害虫侵袭。

6. 注意事项

• 水分不够可能导致果实变质，应避免无及时防治措施。
• 近期果品或幼果的处理可能产生额外风险，需密切关注。

总结来说，黑腐病菌主要通过子囊壳进行发芽和传播，并且具有较强的活动力。在高湿度、适宜温度下，尤其是高温多雨季节容易导致感染。喷雾防治是重要的管理措施之一，但应结合其他预防措施（如保持环境湿度）来提高果品的抗病能力。