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中国铁路西安局集团公司西安客运段高铁办公室勾宏武说，所有高铁上确实不售卖泡面，但没有任何条文规定禁止乘客在高铁上吃泡面。

南京高铁列车组的一名工作人员昨日也表示，高铁上确实不售卖泡面，但没有任何条文规定禁止乘客在高铁上吃泡面。

也就是说，乘客如果自带泡面上高铁，是可以食用的。