主料3人份

猪肚250克

柿子椒100克

辅料

花生油15毫升 胡萝卜15克 蒜10克 蚝油20克

步骤1

准备食材：猪肚提前煮熟，凉后切片

步骤2

热锅放油，放入大蒜爆出香味

步骤3

放入胡萝卜片翻炒几下

步骤4

放入猪肚翻炒几下

步骤5

放入青椒翻炒几下

步骤6

放入蚝油

步骤7

翻炒均匀即可

步骤8

独特的口感，味道好极了