用料

方便面 1包，米饭 适量，鸡蛋 2个，老干妈 2勺，鲜青椒 1根

做法步骤

1、将泡面掰碎，加适量水泡开。

2、热油下鸡蛋，炒散。

3、鸡蛋炒熟后，加入米饭，泡面，大火迅速翻炒，将米饭炒散，放入两大勺老干妈，鲜青椒，翻炒均匀出锅。

4、装盘即可开吃。