主要是施入有机肥、生物菌肥、磷肥、钙肥，少量施复合肥。现在大多数果园有机质不到1%，部分果园甚至在0.5%以下，丰产效果不佳。

国外高产果园一般都是通过施基肥的方法，将土壤中的有机质含量提高达到 17%。这证明果园增加基肥的用量非常必要。一般考虑到树体生长与改良土壤的双重需要，可按农技师傅的说法“斤果斤肥”的来施。