熊猫饲养员穿连体衣的原因是为了保持清洁和避免熊猫受到人类病菌的污染。熊猫是一种珍惜的动物，很容易受到人类病菌的影响，因此为了保护这些动物的健康和安全，饲养员必须采取必要的预防措施，包括穿戴适当的服装。

连体衣能够完全覆盖饲养员的身体以及他们的服饰，从而阻止任何污染进入熊猫栖息地。