永春县位于福建省东南部,是一个拥有丰富自然资源和深厚文化底蕴的地方。这里不仅风景秀丽,而且物产丰富,尤其是各种传统美食和特色产品,更是远近闻名。那么,永春县的特产有哪些呢?一起来看看吧!
永春县的特产有哪些
1、永春卤面
永春卤面是福建永春的传统名吃,其制作方法精细,选料考究,选用生面条、水发虾米、黄瓜、肉米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,食用的时候再配以味精、料酒、胡椒粉等调料,所制作出来的卤面十分美味。
2、永春芦柑
永春芦柑是福建省永春县一带的传统名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成分等特点,在国内外市场上享有盛誉,芦柑远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区,被称为“东方佳果”。
3、永春肉饼
永春肉饼是福建永春的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用精面粉和猪肉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的肉饼香脆可口,蘸上特调的辣酱,吃起来味道更美。
4、永春老醋
说到这泉州特产大全,不得不提的就是这永春老醋。曾在第四届亚太地区的国际贸易博览会上被选送并且展出,同时在首届中国食品博览会上获得金奖。永春老醋的生产原料都是选用优质的糯米、红曲、记忆芝麻白糖等,根据秘制配方精心酿制而成,口感极佳。
永春县的景点
1、牛姆林生态旅游区
位于永春县下洋镇,这里拥有成片的原始森林,是福建省最大的生态旅游区之一。牛姆林以丰富的生物多样性著称,游客可以在这里观赏到猕猴、穿山甲等国家保护动物,以及各种珍稀植物。同时,这里还有众多户外活动,如徒步、观鸟等。
2、永春东关桥
位于永春县东关镇,这座始建于宋代的木拱桥,全长约85米,宽4.7米,高7米。桥上建有桥屋,内设有神龛,供奉着观音菩萨。东关桥不仅是一座交通要道,也是研究古桥梁建筑艺术的珍贵实物。
3、岵山古镇
这个古镇以其保存完好的古街巷、古民居而闻名。游客可以在这里欣赏到闽南传统建筑风格,体验传统的手工艺,如木雕、泥塑等。
4、仙夹古镇
仙夹古镇以其明清时期的古建筑群而著称,这里有许多保存完好的古民居、祠堂和庙宇。游客可以在这里感受传统的闽南文化,品尝当地的特色小吃。