泰安，位于山东省中部，因泰山而闻名于世。泰山不仅是中国五岳之首，也是世界自然与文化双重遗产，其周边地区孕育了丰富的土特产品。今天，让我们一起看看泰安特产有哪些土特产吧！

　　泰安特产有哪些土特产

　　泰安特产有葛石大枣、泰山赤鳞鱼、泰山板栗、河岔口咸鸭蛋、泰山煎饼、大汶口花生、泰山赤灵芝、肥城桃、红心萝卜、宁阳大枣、泰山火烧、泰山何首乌、泰山四叶参、泰山紫草等。

　　特产简介

　　1、葛石大枣

　　葛石大枣是泰安的著名水果之一，其特点在于个大皮薄、浓香饱满。这种大枣肉质肥厚，色泽红亮，甘甜爽口，风味浓郁独特。此外，葛石大枣富含多种微量元素，对人体健康大有裨益。它不仅是一种美味的水果，也是健康食品的优选。

　　2、泰山赤鳞鱼

　　泰山赤鳞鱼，又名螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，是中国鱼类珍品之一，也是中国五大名鱼之一。这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，一般生活在海拔270至800米的泰山山涧溪流中。成鱼体长不足20厘米，体重不过百克，但其独特的生长环境赋予了它非凡的口感和营养价值。

　　3、泰山板栗

　　泰山板栗，又名明栗，早在明清时期就被定为“贡品”，被誉为“泰山甘栗”。泰山板栗的果实大小均匀，壳薄，内衣皮易剥，色泽光亮，肉质细，水分少，糯性大，香甜可口。这种板栗不仅可以直接食用，还可以加工成各种美味的食品，是泰安的代表性土特产之一。

　　4、河岔口咸鸭蛋

　　河岔口咸鸭蛋是肥城市汶阳镇河岔口村的地方传统名菜。这种咸鸭蛋蛋黄呈橘红色，沙瓤溢油，咸香可口。每个咸鸭蛋重约百克，蛋白有光泽且脆硬，蛋黄橘红色，沙瓤，是筵席上的佳品。