1、大部分白菜都在秋季8～9月份种植。2、但是白菜品种较多，一般按照季节可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜，春白菜在春季3～4月份种植，夏白菜在5～7月份种植，秋季是白菜的正常播种时间，秋白菜一般在8～9月份播种，也有提早在7月末播种的。