在日常使用Excel的过程中，我们可能会遇到需要删除不再需要的工作表函数的情况。本文将详细讲解如何在Excel中删除工作表函数。首先进行总结性介绍，随后展开具体操作步骤，最后再次总结以加深理解。

总结： 删除Excel工作表函数主要涉及以下两个步骤：定位工作表函数所在的单元格，然后删除该单元格中的函数或公式。

详细操作步骤：

1. 打开Excel工作簿，找到包含工作表函数的单元格。
2. 双击该单元格或通过点击选中该单元格，使其处于编辑状态。
3. 在单元格中，选中整个函数或手动输入删除键（Delete）删除整个函数。
4. 如果函数跨越多个单元格，需要选中所有包含函数的单元格。
5. 使用快捷键Ctrl+小键盘上的减号（-）可以快速取消单元格合并，使函数分散到各个单元格中，便于逐个删除。
6. 删除函数后，确认结果是否符合预期，如果有错误，进行相应的修正。
7. 若要彻底删除工作表中的函数，还可以选择清除格式（清除单元格中的颜色、字体等）和内容（清除单元格中的数值、文本等），具体操作为选中单元格后，点击右键选择'清除内容'或使用快捷键Ctrl+Shift+~。

总结： 删除Excel工作表函数是一项基本操作，通过上述步骤，我们可以轻松管理我们的工作表，确保数据准确无误。

需要注意的是，删除工作表函数是一项不可逆的操作，一旦删除，除非有备份，否则无法恢复。因此，在执行删除操作前，应确保不再需要这些函数。