霍山有很多特色小吃，其中比较常见的主要有以下几种：

1、蒿子粑粑

主要配料为野生内蒿子、米面、腊肉、香蒜等容，这种蒿子粑粑略带绿色草类清香，特别甜美可口。

2、血豆腐

血豆腐的原料，以白豆腐、鲜猪血、猪肉为主，三者的比例是10∶4∶4，吃起来有点黏牙，但味道不错。

3、农家梳边肉

它是用猪五花肉经炖炸后切成条状，皮朝上整齐地码在大海碗上，如梳子状，下垫梅干菜或者干豆角，上笼蒸熟而成，其肉色红润，肥而不腻。