在海康威视硬盘录像机中，可以按照以下步骤设置图形密码：

1. 打开软件搜索设备，在需要修改密码的设备左边的小方框打钩，然后点击右下角的忘记密码。

2. 点击忘记密码后会弹出一个对话框，然后点击导出文件发给我们。

3. 在设置中找到密码设置就可以选择图形密码进行安全保护。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议咨询海康威视官方客服。