南京活珠子的做法
时间:2024-12-10 06:47:49
答案

吃活珠子讲究的是鲜字,所以煮时不加任何作料的,为的就是保持原有的味道。至于煮熟后的吃法看个人,觉得淡就蘸椒盐,想尝活珠子原有味道就任何作料都不用蘸。

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