二者都是远期付款的一种，区别是：1.延期付款：（不一定是不是信用证）主要用于大型设备，或者承包工程等等的付款期限较长的贸易。这些业务的付款期，一般都是超过180天甚至是超过360天的。而一般国家的法律不承认超过180天的远期汇票。所以延期付款的业务不能使用汇票。2.远期汇票：不是即期付款的，而是在一定的到期日才付款的汇票，一般时间不得超过180天。常用的大约30天，60或90天等等。主要用于普通的贸易往来，这是买方要求卖方提供的一种资金便利。