优点是生长速度快，成年牛体重可达1100-1200公斤。产肉性能好，屠宰率60一70%。
缺点是肌肉嫩度不够好。难产率较高。
小尾寒羊优点:生长速度快、适应性较强、遗传性稳宝、繁殖能力较强。
缺点是:小尾寒羊不易在潮湿环境中生活，时间久了，易患腐蹄病。
夏洛莱羊的优势和缺点
优点：生长快，饲料利用率高瘦肉多，产仔多，杂交效果良好，长白缺：抗寒能力差，皮肤病和腰肢病较多，对饲料要求高，发情期稍长。。
优点是生长速度快，成年牛体重可达1100-1200公斤。产肉性能好，屠宰率60一70%。
缺点是肌肉嫩度不够好。难产率较高。
小尾寒羊优点:生长速度快、适应性较强、遗传性稳宝、繁殖能力较强。
缺点是:小尾寒羊不易在潮湿环境中生活，时间久了，易患腐蹄病。
夏洛莱羊的优势和缺点
优点：生长快，饲料利用率高瘦肉多，产仔多，杂交效果良好，长白缺：抗寒能力差，皮肤病和腰肢病较多，对饲料要求高，发情期稍长。。