新瓷盘不宜用白醋泡，因为醋酸是强酸，瓷盘表面的瓷釉或闹特别是彩釉含有重金属铅，醋酸和铅反映会使瓷釉衫碰罩釉质损害，变博、变麻，粗糙不平。建议用洗涤剂清洗。消毒可采取高温或吵誉紫外线。