步骤 1

两面抹上适量盐，黑胡椒粉，和1勺油

步骤 2

用刀背拍松

步骤 3

热油锅，等冒烟了再放下去

步骤 4

速战速决，边煎边用锅铲压，里面才熟得快 大火煎，时间不能超过3分钟，不然肉煎老了不好吃，咬不动

步骤 5

煎好撒上黑胡椒粉 和适量盐

步骤 6

煎个鸡蛋，煮点意面点缀一下，好看又好吃~