五分钟左右

原料：活青虾750克

配料：香葱、生姜、花椒粒15个

调料：精盐、料酒

准备工作：

①大虾挑去沙线洗净。

②香葱切段，另备一个香葱打结。生姜切片，花椒粒放盘中准备好。

两步煮虾：

①锅内烧适量开水，加入葱段、料酒烧开，下入大虾大火煮60秒，可以去腥煮至8成熟

盐水虾煮几分钟最好吃

开锅后再煮2,3分钟就可以了。煮盐水虾的做法海虾洗净2、葱，姜切好大料3、在锅中倒适量的水，把切好的葱，姜，大料放进去，再撒入适量的盐，腌制5分钟4、再盖盖煮至开锅，开锅后再煮2,3分钟就可以了,5、虾就煮好了6、出锅，鲜嫩可口