炖猪肚、猪舌头和猪心可以放一些常用的调料，例如：

1.姜片：可以去除腥味，增加香味。

2.葱段：可以增加香味，也可以去除腥味。

3.料酒：可以去除腥味，增加香味。

4.盐：调味，增加咸味。

5.生抽：调味，增加咸味和鲜味。

6.老抽：调色，增加色泽。

7.冰糖：调味，增加甜味。

8.八角：可以增加香味。

9.桂皮：可以增加香味。

10.香叶：可以增加香味。

11.花椒：可以增加香味。

12.干辣椒：可以增加辣味。

以上是一些常见的调料，可以根据个人口味和喜好进行调整。

炖猪肚猪舌头猪心放什么调料

炖猪肚猪舌头猪心放葱姜八角花椒料酒酱油醋如果有不喜欢的调料就不要放多，大料味不要太重。