需要根据具体情况来判定，如果大闸蟹是放在冰箱冷藏保存的，一般是不能再吃了，因为大闸蟹死了之后会滋生大量的细菌和霉菌，出现变质、腐败现象，所以这种情况是不能吃了。

如果是放在冰箱冰冻保存的，一般不会产生大量细菌，这种情况是可以食用的。