1.
先将山稔根洗干净后放入瓦煲中大火煮沸,改小火慢煲1小时;
2.
将乌鸡肉放入,再小火炖1小时,调味即可食用。 山稔根鸡汤味道有点涩,山稔根不能放过多,但是口感还是很特别的,具有行血理气、养肾祛湿等良好功效。
稔子树根怎么吃法
.把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。
2.把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。
3.密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮,最少需要3个月。
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