第二十七集。

央视版《三国演义》饰演诸葛亮的是唐国强，不是谭国强。

第二十七集是《三顾茅庐》，在这一集中，刘备三次拜访诸葛亮，终于在第三次见到了诸葛亮。诸葛亮给刘备提出了自己的想法，就是“隆中对”。

这一集就是题主所说的“隆中对”，在第二十七集。