步骤

1.野鸭蛋用清水漂净

2.用厨房纸擦干水份

3.取炒菜锅，放入250克的盐

4.放入野鸭蛋，小火焗5分钟左右

5.翻一面再焗5分钟，关火，闷几分钟

6.取出凉凉即可食用

小贴士

1.野鸭蛋必须擦干水份再焗.

2.焗鸭蛋必须是小火。

3.也可以用这个方法焗鸡蛋，但是时间要长些。