1.樱桃洗净,盐水泡一会儿

2.樱桃去核,放入冰糖

3.开火煮,不用加水。时不时搅拌下,撇去浮沫,小火慢慢熬。

4.一定要不停搅拌,怕糊底。大概半个小时可以看到汁变的浓稠,发亮，就好了