食材

高丽菜 1颗 、 盐巴 适量 、 红辣椒 一根 、 蒜头 1大颗

烹饪步骤

1/6

高丽菜洗净，甩干水分，

2/6

切碎，加入盐巴，腌制一个小时，

3/6

有纱布的用纱布挤干水分，一定要挤干了。

4/6

加入剁碎的蒜末和红辣椒，再加入少许盐巴，搅拌均匀。

5/6

装入密封盒，

最后一步

压实，放入冰箱冷藏一个晚上就可以食用了。