1.将洋葱，牛肉等食材洗净装盘准备好

2.将牛肉剁成你牛肉馅

3.将洋葱切细成丁

4.蒜去皮切成蒜蓉

5.将处理好的牛肉洋葱蒜蓉放入大盘子中加入适量的酱油、盐、料酒，搅匀

6.将搅匀的肉团捏成小丸子

7.在锅中加入油，将捏好的丸子炸熟

8.将熟透的牛肉丸捞起沥干油，挤上沙拉美食牛肉丸就做好了