炸薯条读 zhá shǔ tiáo ，

拼音 zhà zhá

注音 ㄓㄚˋ ㄓㄚˊ

部首 火 部外 5总笔画 9

统一码 70B8

详细字义

◎ 炸

煠 zhá

〈动〉

(1) 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如:炸供(油炸供神用的食品)

(2) 〈方〉∶焯 [scald]。如:把菠菜炸一下

(3) 将旧金属器物加工，使重现光泽 [forge]

妹妹的项圈我瞧瞧，只怕该炸一炸去了。

zhá shǔ tiáo

“条”，初见于楚系简帛时代，会意字。从木，篆书形体像树；从攸，攸有远意,表示枝条离开树根、树身较远。简体字从木、从夂，夂是终的本字，有末了义，表示树的末了是枝条。本义是枝条。后来又在《说文》中发现，“条”字简体版的楷书从《说文》演变而来。

炸zha弟四声，薯shu第三声，条tiao弟二声。