在数学和计算机科学中，最大函数和最小函数是常见的概念，它们用于在一组数据中寻找最大或最小值。本文将简要介绍这两种函数的读取方式。

总结来说，最大函数（MAX）返回一组数值中的最大值，而最小函数（MIN）返回一组数值中的最小值。它们在数据分析、优化问题以及各种算法中扮演着重要角色。

详细地，最大函数和最小函数的读取过程通常遵循以下步骤：

1. 确定函数的输入集合。这个集合可以是一个数列、数组或任何可以进行比较的数据结构。
2. 比较集合中的每一对元素。对于最大函数，我们会寻找最大的元素；对于最小函数，我们会寻找最小的元素。
3. 记录并更新当前找到的最大值或最小值。在遍历整个集合的过程中，一旦发现更大的值（对于MAX）或更小的值（对于MIN），就更新记录。
4. 完成遍历后，返回记录的最大值或最小值作为函数的输出。

以一个简单的例子来说明：假设我们有一个数列 [3, 1, 4, 1, 5, 9, 2, 6, 5, 3, 5]。使用最大函数，我们会得到输出 9，因为这是数列中的最大数。同样，使用最小函数，输出将是 1，因为这是数列中的最小数。

需要注意的是，如果输入集合为空或者没有可比较的元素，最大函数和最小函数的行为可能会有所不同，具体情况取决于实现环境和编程语言的规定。

最后，总结一下：最大函数和最小函数是基础的数学工具，它们通过比较数据集中的元素来找出最大或最小值。掌握这两种函数的读取方式对于理解和解决许多数学及计算问题至关重要。