单层体育馆的耐火等级是根据建筑材料的防火性能和火灾危险性等级来确定的。常用的耐火等级有A、B、C、D四个等级，其中A级最高，D级最低，具体根据建筑物所在区域的消防规定和建筑材料的防火性能来决定。

在设计和建造体育馆时，需要根据地理位置和建筑规模选择适当的耐火等级，并采用防火材料和技术进行防火处理，以保障人员的安全。